Rzeźby wykonane z piaskowca są bardzo efektowne i trwałe, piaskowce są miękkie i łatwe w obróbce, zwłaszcza tuż po wydobyciu, natomiast po wyschnięciu twardnieją. Z tego względu od wieków są stosowane w budownictwie jako materiał konstrukcyjny lub zdobniczy.
Przyjmuje różne zabarwienia od szarego po żółte, czerwone i białe.